Cooking for my baby & Béaba nous font tester le nouveau Babycook Neo!

1 novembre 2018

Le 06 octobre dernier, BÉABA a organisé un deuxième atelier cuisine pour la team Bande de Parents (oui, je suis en retard sur l’article du premier atelier 😅). L’invitée spéciale pour ce deuxième évènement était Céline du blog Cooking for my baby. Si vous ne le connaissez pas encore, c’est le top en matière de recettes et conseils sur la diversification alimentaire ! Lors de cet évènement, nous avons pu tester le nouveau Babycook Neo en préparant 3 recettes bébé ! Pour cette mission, j’avais Alexiane comme co-équipière. 😉 (du blog L’Alexiane)

LES RECETTES

Voici les 3 recettes au programme, toutes venant du blog Cooking for my baby :

mini flans brocolis chèvre et basilic (dès 11 mois)
blanquette version purée pour bébé (dès 6 mois)
crème d’avocat, banane et clémentine en dessert (dès 8 mois)

Bien que je connaissais déjà le blog de Céline, je n’avais encore jamais testé de recettes. Là, je suis conquise. Elles sont HYPER simples, ne demandent pas d’avoir 50 millions d’ingrédients et sont délicieuses ! Même les bébés sur place ont beaucoup apprécié ! 😉

Les mini-flans peuvent être préparés en entrée pour toute la famille. Nous avons utilisé les multiportions Beaba pour les passer au four. À la maison, je les utilise aussi pour faire mes muffins ! La crème d’avocat, banane et clémentine peut paraître surprenante mais personnellement j’ai beaucoup aimé. Ça change des compotes de fruits en dessert !

LE BABYCOOK NÉO

Pour la préparation de ces recettes, nous avons donc utilisé et testé pour la première fois le nouveau Babycook Neo. Vous savez, le Babycook en verre et inox ! Voici mes premières impressions et ses différences avec l’ancien modèle :

Fonction Vapeur : il n’y a plus de graduations dans le bol mais directement dans la cuve en inox. Celle-ci est donc moins profonde avec une large ouverture. Les graduations sont bien visibles, on remplie la cuve d’eau simplement avec un verre. Gros point positif je trouve, surtout pour l’entretien. Plus besoin de lancer un cycle de cuisson (ou plusieurs) pour détartrer la cuve… En revanche, j’ai trouvé l’ouverture un peu difficile, il faut prendre le coup de main ! La panier est aussi en inox et sa contenance est de 1000ml (contre 800ml sur l’ancien) soit 4 portions de 150g.
Fonction Mixage : le bol est en verre, plus de plastique. Sa contenance est de 1250ml (contre 1100ml). Beaba nous vend une lame de haute qualité, venant du fabricant Sabatier Diamant, qui permettrait un mixage extrêmement précis et rapide. On ne tourne plus le bouton pour mixer, ici on appuie dessus et on ajuste le nombre de pulsions pour obtenir la texture que l’on souhaite : lisse, mixée ou moulinée. Je ne peux pas vous donner mon avis sur le résultat des différentes textures car je ne l’ai pas encore assez testé pour ça. Pour ce qui est d’appuyer sur le bouton, c’est une habitude à prendre lorsqu’on est habitué à le tourner pour mixer.
Fonctions Décongélation & Réchauffage : système identique ! 🙂

Le petit + : Le Babycook® Neo est made in France et garantie 5 ans*. D’après Béaba, sa consommation d’eau et d’énergie est réduite à -50% et -48% pour le CO2 (en comparaison avec le Babycook Solo). Son prix est de 199€ et il existe en deux coloris.

* Si et seulement s’il est enregistré sur l’application BÉABA & Moi.

LES NOUVEAUTÉS BÉABA

Lors de cet évènement, nous avons pu voir quelques nouveautés Béaba. En dehors du fameux Babycook Neo, nous avons découvert :

♦ Mes premiers repas avec Babycook : un livre proposant différentes recettes classées par âge et par saison au prix de 15,40€.

♦ Set vaisselle en silicone : nouveau coloris ! Le set vaisselle est maintenant disponible en version « Yellow » avec de jolies couleurs pastel au prix de 29,90€.

♦ Babycook Duo Macaron : l’édition limitée Macaron concerne aussi le Babycook Duo en couleur Rose Gold. Je ne l’ai trouvé qu’en « pack » sur le site Béaba.

♦ Trousse de toilette nomade pour bébé : cette trousse de toilette bébé est très complète. Neuf accessoires sont inclus : thermomètre de bain, thermomètre numérique, ciseaux, coupe-ongles, brosse à cheveux, anneau de dentition, brosse à cheveux, aspirateur nasal pour bébé, lime à ongles. Elle peut être suspendue grâce à son crochet de suspension rotatif. Son prix est de 39,90€.